Jabolčna pita brez dehidratorja

Prep Time1 hrCategory,
Jabolčni nadev:
 5 velikih jabolk
 50 ml opranih rozin
 50 ml datljeve paste
 2 – 3 jž limoninega soka
 1 čž burbonske vanilije
 ½ čž cimeta
 malo muškatnega oreška
 malo kardamoma
 
Testo:
 600 ml orehov
 400 ml opranih rozin
 kokos za posip modela
 ščepec soli

 

Jabolčni nadev:
1

Jabolka olupimo in grobo naribamo.

2

Dobro iztisnemo sok, da nadev ne bo premoker.

3

Dodamo vse sestavine in dobro premešamo z rokami.

4
Testo:
5

Orehe stresemo v multipraktik (mešalnik z rezilom S) in zmeljemo v drobno kašo. Dodamo sol in rozine in meljemo tako dolgo, da se dobljena zmes zlepi, če jo stisnemo med prsti.

6

Dno modela potresemo s kokosom in ga obložimo z 2/3 testa. S prsti in pomočjo lopatke testo poravnamo in pritisnemo ob dno modela.

7

Testo prekrijemo z jabolčnim nadevom, povrhu pa posujemo z nadrobljenim testom.

8

Za nekaj ur postavimo v hladilnik.

Ingredients

Jabolčni nadev:
 5 velikih jabolk
 50 ml opranih rozin
 50 ml datljeve paste
 2 – 3 jž limoninega soka
 1 čž burbonske vanilije
 ½ čž cimeta
 malo muškatnega oreška
 malo kardamoma
 
Testo:
 600 ml orehov
 400 ml opranih rozin
 kokos za posip modela
 ščepec soli

Directions

Jabolčni nadev:
1

Jabolka olupimo in grobo naribamo.

2

Dobro iztisnemo sok, da nadev ne bo premoker.

3

Dodamo vse sestavine in dobro premešamo z rokami.

4
Testo:
5

Orehe stresemo v multipraktik (mešalnik z rezilom S) in zmeljemo v drobno kašo. Dodamo sol in rozine in meljemo tako dolgo, da se dobljena zmes zlepi, če jo stisnemo med prsti.

6

Dno modela potresemo s kokosom in ga obložimo z 2/3 testa. S prsti in pomočjo lopatke testo poravnamo in pritisnemo ob dno modela.

7

Testo prekrijemo z jabolčnim nadevom, povrhu pa posujemo z nadrobljenim testom.

8

Za nekaj ur postavimo v hladilnik.

Jabolčna pita brez dehidratorja
Ta prispevek je bil objavljen v . Označi povezavo.

Dodaj odgovor