Gosta kremna juha, ki jo postrežemo v kozarcih, postane strašansko seksi. Potrebujemo široke kozarce, iz katerih bomo lahko zajemali z žlico in seveda posebno priložnost, ki se ji prileže takšna zapeljivost.
V globoki posodi segrejemo olje, na njem opražimo čebulico.
Dodamo korenček, cvetačo in krompir ter pražimo nekaj minut.
Zalijemo s približno litrom tople vode in zavremo.
Dodamo limonsko travo in kuhamo približno 10 minut, da se zelenjava rahlo zmehča.
Solimo, začinimo s kurkumo in kajenskim poprom ter limetinim sokom. Kuhamo še 5 minut, da se okusi dobro prepojijo, zelenjava pa skuha.
Gladko zmešamo z mešalnikom, nalijemo v kozarce in okrasimo s peteršiljem.
Ingredients
Directions
V globoki posodi segrejemo olje, na njem opražimo čebulico.
Dodamo korenček, cvetačo in krompir ter pražimo nekaj minut.
Zalijemo s približno litrom tople vode in zavremo.
Dodamo limonsko travo in kuhamo približno 10 minut, da se zelenjava rahlo zmehča.
Solimo, začinimo s kurkumo in kajenskim poprom ter limetinim sokom. Kuhamo še 5 minut, da se okusi dobro prepojijo, zelenjava pa skuha.
Gladko zmešamo z mešalnikom, nalijemo v kozarce in okrasimo s peteršiljem.