Hokaido juhaGostujoči kuhar: Stanko Valpatič, recept povzet iz knjige »Živalim prijazna kuharica K naravi«
Kamutov kruh z vinskim kamnomGlivice se hranijo s kvasom, zato je običajni, kvašeni kruh, v času antikandidne diete prepovedan. Nadomestimo ga s kruhom, pripravljenim s pecilnim praškom iz vinskega kamna. Dobite ga v vseh trgovinah z zdravo prehrano in tudi v večjih trgovinah na oddelkih z zdravo prehrano. Takšen kruh je hitro in enostavno pripravljen. Ni sicer rahel in puhast, kot kruh, na katerega smo navajeni, je pa zelo okusen, še posebej, če ga pripravimo iz kamutove moke.
1 2 3 4 12