Ovseni piškotki s sadjem
12
Sep
Sep
Prep Time20 minsCook Time20 minsTotal Time40 minsCategorySladice, Malice in prigrizki, Recepti Zelenega ponedeljka
Posladek, ki si ga lahko privoščimo brez slabe vesti. Za dober začetek dneva ali okusno malico.
Za pripravo piškotkov lahko uporabimo kupljeno čežano, ali pa jo naredimo sami iz 4 jabolk, limoninega soka, cimeta in za slajšo čežano še malo melase (naravno sladilo) ali sladkorja.
200 ml jabolčne čežane
200 ml z vilico zmečkanih, zrelih banan
Naribana lupinica limone iz ekološke pridelave
Nekaj kapljic limoninega soka
200 ml ovsenih kosmičev
200 ml mletih ovsenih kosmičev
100 ml mandljev, narezanih na lističe
Ščepec soli
1 čajna žlička pecilnega praška
Cimet
Burbonska vanilija
Olje
1
Pečico ogrejemo na 175 stopinj.
2
V večji skledi premešamo jabolčno čežano, banano in limonino lupinico ter sok, v drugi pa vse suhe sestavine.
3
Suhe sestavine z žlico primešamo sadni mešanici.
4
Pekač prekrijemo s papirjem za peko, ki ga obilno namažemo z oljem.
5
Z žličko na pekač polagamo kupčke.
6
Pečemo približno 20 minut oziroma toliko, da se nežno zlato obarvajo.
7
Ohladimo jih na mrežici.
Ingredients
200 ml jabolčne čežane
200 ml z vilico zmečkanih, zrelih banan
Naribana lupinica limone iz ekološke pridelave
Nekaj kapljic limoninega soka
200 ml ovsenih kosmičev
200 ml mletih ovsenih kosmičev
100 ml mandljev, narezanih na lističe
Ščepec soli
1 čajna žlička pecilnega praška
Cimet
Burbonska vanilija
Olje
