Solata z mangovim prelivom
Sep
Dokler je ne preizkusite, si ne morete predstavljati, kako zelo dobra je takšnale solata. Slastna, sočna, posebna. Spreminjajmo svoje navade. Preizkušajmo nove okuse. Sprejemajmo novosti. Za posebej odlično solato investirajte v nakup res dobrega manga. Izberite »Flying mango«. Na drevesu dozorele sadeže naložijo na letalo in pripeljejo do nas. Običajne mange oberejo nezrele, da zdržijo dolgo plovbo in potem dozorevajo v hladilnicah. Razlika med okusoma enega in drugega je približno takšna kot med dnevom in nočjo. Cena je res nekajkrat višja, a se izplača.
Solato očistimo, operemo in osušimo v solatni centrifugi.
Paradižnike operemo in narežemo na rezine.
V skledo stresemo solato, paradižnike in olive.
Olupljen, izkoščičen in na koščke narezan mango, pomarančni in limoni sok ter ingver stresemo v posodo mešalnika in gladko zmeljemo.
Prelijemo preko solate in dobro premešamo.
Ingredients
