fbpx

Špinačna juha

Prep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 minsCategory,
Za 4 osebe:
 1 žlica ghee-ja ali prečiščenega masla
 1 zelo velika pest mlade špinače, oprane in drobno narezane
 1 strok česna
 3 jž pirinega (ali pšeničnega) zdroba
 1 l vroče zelenjavne jušne osnove ali vode
 1 jajce
 Sol in poper

 

1

V globoki posodi razpustimo ghee.

2

Dodamo drobno narezano špinačo in ob stalnem mešanju dušimo, da špinača oveni.

3

Dodamo drobno nasekljan česen in pirin zdrob in vse skupaj dobro premešamo.

4

Zalijemo z zelenjavno osnovo in kuhamo približno 10 minut, da se zdrob skuha.

5

Celo jajce stepemo z vilico in ga vmešamo v juho.

6

Posolimo in popopramo.

Ingredients

Za 4 osebe:
 1 žlica ghee-ja ali prečiščenega masla
 1 zelo velika pest mlade špinače, oprane in drobno narezane
 1 strok česna
 3 jž pirinega (ali pšeničnega) zdroba
 1 l vroče zelenjavne jušne osnove ali vode
 1 jajce
 Sol in poper

Directions

1

V globoki posodi razpustimo ghee.

2

Dodamo drobno narezano špinačo in ob stalnem mešanju dušimo, da špinača oveni.

3

Dodamo drobno nasekljan česen in pirin zdrob in vse skupaj dobro premešamo.

4

Zalijemo z zelenjavno osnovo in kuhamo približno 10 minut, da se zdrob skuha.

5

Celo jajce stepemo z vilico in ga vmešamo v juho.

6

Posolimo in popopramo.

Špinačna juha
This entry was posted in . Bookmark the permalink.