V globoki posodi razpustimo ghee.
Dodamo drobno narezano špinačo in ob stalnem mešanju dušimo, da špinača oveni.
Dodamo drobno nasekljan česen in pirin zdrob in vse skupaj dobro premešamo.
Zalijemo z zelenjavno osnovo in kuhamo približno 10 minut, da se zdrob skuha.
Celo jajce stepemo z vilico in ga vmešamo v juho.
Posolimo in popopramo.
Ingredients
Directions
V globoki posodi razpustimo ghee.
Dodamo drobno narezano špinačo in ob stalnem mešanju dušimo, da špinača oveni.
Dodamo drobno nasekljan česen in pirin zdrob in vse skupaj dobro premešamo.
Zalijemo z zelenjavno osnovo in kuhamo približno 10 minut, da se zdrob skuha.
Celo jajce stepemo z vilico in ga vmešamo v juho.
Posolimo in popopramo.